最近，在網上流傳一種“喝水（shuǐ）減肥法”，被認為是一種有助於減肥的好（hǎo）方法，這引得很多想瘦愛美人士的關注，紛紛表（biǎo）示要嚐試。工廠開水機（jī）喝水真的有助於減肥嗎？首先，我們來看看水（shuǐ）對（duì）人體的（de）作用有哪些。

  水是一種天然的食欲抑製劑。當胃有飽腹感時，就會向大腦發出（chū）信（xìn）號以停止進食（shí），而水可以占用胃的空間，導（dǎo）致飽腹（fù）感並且（qiě）減少饑餓（è）感。在（zài）吃東西之前喝一杯（bēi）水可以（yǐ）幫你抑製不必要的零食。在2014年的（de）一項研（yán）究中，50名肥胖女（nǚ）性連續8周在（zài）三餐前30分鍾喝500毫升水，參與研究者的體（tǐ）重，體脂均有所下降。由此（cǐ）可見，喝水是可以幫助減肥的。

  水是燃燒（shāo）脂肪所必需的（de）物（wù）質，沒有（yǒu）水身體就無法正常代謝儲存的脂肪或碳水化合物（wù），脂肪代（dài）謝即脂肪分解的過程，該過程的第一步就是水解，當水分（fèn）子與甘油三酯（脂肪）相互作用產生甘（gān）油和脂肪酸。喝足（zú）夠的水對於燃燒食物和飲料中的熱量以及（jí）身體中儲存的脂肪至關重要。喝水會增加身體（tǐ）沒有活動或在休息時的卡路裏燃燒量，這被稱之為“靜息能量消耗”，可以讓你燃燒更多（duō）的卡路（lù）裏。以下列出一部分研究結果：

  2014年的一項研究，12人喝500毫升冷水和溫水，在飲水後的90分鍾（zhōng）內，燃燒的熱量比平常多2％到3％。在成年人中，靜息能量消耗在喝水後的10分鍾（zhōng）內增加了24-30％。這個過程的持續時間至少1小時；一項針對超（chāo）重和肥胖兒童的研究發現，飲用冷（lěng）水後靜息能量消耗增加了25％；還有一項針對超重肥胖女性的研究調查了每天增加喝水量超過1升的減肥效（xiào）果，研究結果發現，在1年內額外減輕了2公斤的體重，這些女性除了多（duō）喝水外沒有改變任何（hé）生活方式。

  另外的兩項研（yán）究均表明（míng），每飲用500毫升水會額外消耗23卡路裏的熱量。相當於每年總計消耗大約17,000卡路裏，也就是超過2公斤的（de）脂肪。其他幾項研（yán）究監測（cè）了肥胖人群，他們每天飲用1-1.5升水，持續（xù）數周後發現，在身體質量指數（BMI），腰圍和體脂率等方麵都有明顯減少。

  當喝冷水時，研究結果更令人印象深刻（kè），工廠開（kāi）水機（jī）冷水可以進一步（bù）提高卡路裏燃燒效果，因（yīn）為身體會消耗額外的卡路裏來將（jiāng）水（shuǐ）溫提升至體溫。結論：研（yán）究表（biǎo）明，喝500毫升水可以增加燃燒卡路裏時（shí）間至少一（yī）小時，這有助於健康減肥。

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