工廠開水機礦物質在人體（tǐ）組織的生（shēng）理作用（yòng）中發揮重要的功能，比（bǐ）如矽可促進人體內各組（zǔ）織器官的新陳代謝，鋅可促進人體的生長，鈣可以促進骨骼的發（fā）育。然而（ér），礦物質不能在人體內自行合（hé）成，需要從飲食中獲得。例如奶製品、豆製品可以補充鈣質；穀類、莧菜（cài）等含有（yǒu）豐富的鎂。而且，礦物質在水中更易被人（rén）體吸收。

       世界衛生組織明確指（zhǐ）出：微（wēi）量（liàng）元素在水當中更容易被人體吸（xī）收（shōu），可直接輸送到細胞和血管裏麵去。而（ér）純淨（jìng）水中不含礦物質，專家（jiā）們均不建議長期飲（yǐn）用，長期飲用反而會帶走人體內原有的微（wēi）量元素等（děng），對人體心血管係統具有潛（qián）在危害，帶來負麵作用。要（yào）注意的是（shì）:有些人體所必需的礦物質，在食物中是（shì）沒有的，隻能在水中獲得，比（bǐ）如矽、鍶、鉻。矽能促進人體新陳代謝；鍶（sī）對骨骼形成有作用，能降低人體對鈉的吸收，可以預防高血壓、心（xīn）血管疾病；鉻具有抗（kàng）糖尿病的作（zuò）用。在一定（dìng）範圍內攝入微量元素等礦物質對人體是（shì）有好處的。所（suǒ）以（yǐ）日常補充水（shuǐ）分（fèn），更要補（bǔ）充礦物質。通過喝水（shuǐ）補充礦物質，簡單、方便、又有效。

為什麽推薦飲用弱堿性水？要說到弱堿性水，就不得不先提到弱酸性水。舉個例子，我們平日常見的純淨水（太空水）、蒸餾水都是弱酸性水，工廠開水機蒸餾水也屬於純淨（jìng）水的範疇。常喝弱酸性水真的有危害嗎？人體的pH值（zhí）在7.4左右，呈弱堿性。體液和血液、唾液等（děng）如果都（dōu）保（bǎo）持在弱堿性（xìng），則人體新陳代謝旺盛，內髒負擔小。因此，保持體（tǐ）內的弱堿性是（shì）維持健康的基礎。實驗證明，飲用純淨水比飲（yǐn）用自來水、礦泉水更（gèng）容易造成食物（wù）在（zài）人體中的鈣、氨（ān）基酸等（děng）營養物質的流（liú）失，還會引起蛋白質生物學價值降低和營養（yǎng）物質沉積率降低等。研究（jiū）發現（xiàn），每當血液中pH值下（xià）降0.1單（dān）位，胰島（dǎo）素的活性就（jiù）下降30%；有人認為糖尿（niào）病特別是Ⅱ型糖尿病不（bú）是因為胰島素分泌少，而是由於胰島素的活性下降所致。

              其實，在生命長期的進化過程中，人體（tǐ）形成了較為穩定的呈微（wēi）堿性的內環境（jìng）。這種pH值的恒定現象，叫做酸堿平衡。人體的（de）pH值為7.35~7.45，即（jí）呈弱堿性。但（dàn）由於現代人的飲食習慣，攝入酸性食物過（guò）多，使人體的酸性大於堿性，因此更多（duō）人（rén）血液的pH值在7.35以下，身（shēn）體處於健康 和疾病之間的亞健康狀態。工廠開水機飲用（yòng）弱堿性水 可以讓身體更輕鬆，幫助延緩衰老、遠離亞健康狀態。

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